绚烂奇妙之德化白瓷

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  德化窑位于福建中部德化县,唐宋时开始烧制青白瓷,制瓷技术精湛。考古及传世资料表明,德化窑在宋代已研制、生产出白瓷,元代白瓷观音已很成熟并成为朝廷贡品,自前国内外尚有少量遗存。到了明代中叶,德化窑创烧出一种胎釉都晶莹温润的白器,其胎质细密,俗称糯米胎;其釉剔透光滑,白中微泛黄,温润如玉,具有极 佳的透光性,俗称猪油白、鹅绒白、象牙白。明代德化白瓷多出产观赏把玩的器物,以瓷塑最为著 名。《天工开物》记载:“德化窑,惟以烧造瓷仙精巧人物玩器,不适实用。”德化白瓷所塑人物造型优美、神态逼真、性格鲜明,具有一种单纯的雕塑美,更凸显原材料的质地美。其中白瓷佛像是德化窑的代表之作,白瓷观音像有坐像、立像,洁白无瑕、温润如玉,充分展现了观音大士超凡脱俗、慈悲为怀的慈悲气韵,具有强烈的宗教感召力,带给信众力量、信赖和希望。这些佛像在海内外市场都大受欢迎,日本及东南亚佛教国家对它格外喜爱。而欧洲的基督教信徒更将观音像视为圣母玛利亚,同样供奉在家,对着塑像祈祷。

  

  明代德化白瓷器的胎、釉和其他生产地区的白瓷器也不同。唐宋北方白瓷是用氧化铝含量较高的黏土烧制的,黏土含助熔物质少,器胎不够致密透光度较差;德化白瓷的瓷胎用氧化硅含量较高的瓷土制成,所含的氧化钾高达6%-7%,烧成后玻璃相较多胎质致密,晶莹光滑,透光度极 佳。器胎与釉结合得非常紧密,浑然一体,釉层和胎质几乎不可能分清。质优品佳、风韵特殊的德化白瓷器素雅高 贵,被称为我国白瓷的代表,享有"我国白"和"国际瓷坛明珠"的美誉。

  德化窑最著 名的名师何朝宗即是上述现象的一大代表,何朝宗是江西临川人,先祖移居德化,并在德化落地生根。这种现象远不止一例,也远不止制瓷领域,福建籍画龙名师、古今画龙第 一人、《九龙图》作者陈容亦是迁居福建的江西临川人,值得一提的是江西临川号称才子之乡,不少临川籍艺匠在景德镇制瓷卖瓷。

  

绚烂奇妙之德化白瓷 德化白瓷,定窑, 8116 雕刻工坊 www.sukuo.cn

  不施彩料却栩栩如生,在每件气韵生动的白瓷作品背后,都彰显出德化瓷艺的精湛高超,依靠其特殊的窑炉烧成技术,烧出陶泥的油脂,使之呈现出作品本身的自然美感!

  唐代的定窑白瓷具有与邢窑白瓷相似的特征,器形有碗、盘、托盘、注壶、盆、三足炉和玩具等。造型与五代时期的作品相比,器沿均具有厚唇,丰肩,平底,底加圆饼状实足,有的为玉璧底。唐代定窑白瓷大多与当时邢窑白瓷相似,胎骨断面较细,胎色洁白,另有一类胎骨比较厚实,断面比较粗,但烧结较好。施釉一般用蘸釉法,器外壁的腹下至底部都不施釉。釉的质地随器物的不同而异。施在胎体较厚重器物上的釉比较粗,釉面凝厚,釉色一般是白里泛青,釉水凝聚处多呈青绿色,釉面有开片。胎质细腻者,胎色洁白,则施白釉,釉质很细,表面釉光莹润。

  

  在明清陶瓷著述中德化白瓷又被统称为"白建",现代陶瓷工艺界称为"建白",意为福建白瓷。白瓷,首先起源于北方地区,至唐代有南青北白之说,唐宋时代以定窑为代表的白瓷,白釉泛黄。宋元景德镇则以白釉泛青称著。明代永乐、宣德时期的甜白瓷器,在当时是很名贵的品种,所以,明清陶瓷著述往往把明代德化白瓷与上述瓷种媲美,或称"建之粉定",或谓"类永、宣之甜白"。其实,德化"我国白",加上使用杂质含量极低的优质原料和阶 级窑烧成工艺,使得外观上釉层更为纯净,色泽滋润明亮,工艺技术更臻成熟,在我国陶瓷工艺史中独树一帜。不仅与北方定窑高AL2O3含量的白釉瓷不同,而且白度和润泽度也高于景德镇窑,这种风格独具、特色鲜明的德化瓷,使人一望而知。

  宋代出现了青白瓷,在恬淡的白中隐隐泛着青,像被风和水滋润了的好心情。平淡素洁的青白色,有君子的风度,有清淡的意境。它不只有一种物性,而更渗透了淡泊、虚静的人性。那些灵动之气,至今仍流淌在莹润的釉水上,在以白为底的世界里,渲染出柔和悦目、温润恬静的美感。

               
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